Plus de la moitié des émissions de gaz à effet de serre en france sont émise par les ménages. En effet, tout au long du processus de fabrication un aliment émet des gaz à effet de serre ( transformation, emballage, conservation et transports).La solution "faire par soi-même"
La règle générale d'un jardin écologique est d'éviter l'utilisation de pesticides (insecticides, herbicides, fongicides) qui détruisent en même temps les insectes indésirables et les insectes utiles et de savoir accueillir tous les animaux utiles à l'équilibre de l'environnement.
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